完全予約制のとんかつ
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予約しないと並んでも入ることができません。南阿佐ヶ谷の住宅街にあるとんかつ屋さん「成蔵」。
低温でじっくりと揚げる柔らかくジューシーなとんかつ。牛肉のシャトーブリアンにちなんで、「シャとんブリアン」。
パン粉の香りに包まれたとても美味しいとんかつですが。。。。
今回はメンチかつとチキンカツを追加で注文しましたが、何とお会計が一人5000円を超えます。
うーん。味はそりゃー美味しいのですが、元々とんかつは庶民の食べ物で、高田馬場辺りでは同等の美味しいとんかつ定食が1000円代で頂けます。
高田馬場の「ひなた」さんや、神楽坂の「あげづき」さんの方が満足度は高かったです。
